Nun ist die erste Grillsaison um (wenn man die Grillsaison am Jahr festmacht). Rückblicken will ich sagen, das Gerät welches ich mir dieses Jahr zugelegt habe ist wirklich top! Erworben habe ich den Grill bei Grillworld in Urbach. Wirklich sehr zu empfehlen der Laden, der Chef weiß von was er redet, er bietet übrigens auch „Grillkurse“ an. Ich habe mich für das Modell „Perth“ von Outdoorchef entschieden. Kurz zu den Technischen Daten:
- Grillfläche 65 x 44.5 cm
- Arbeitshöhe 90 cm
- Platzbedarf 139 x 56 cm bzw. 92x56cm
- Brennerleistung 4x 3,2 kW = 12,8 kW
- + Seitenkochstelle 3,8 kW
- Gasverbrauch 932 g/h
- + Seitenkochstelle 276 g/h
- Gasdruck 50 mbar
16,6 kW Gesamtleistung, da geht was! Damit könnte man auch ein Häuschen beheizen. Wir haben dieses Jahr damit schon so manches stück Fleisch (und Gemüse, Brot / Brötchen, Pizza, Auflauf etc.) gar bekommen. Außerdem habe ich einen motorbetriebenen Drehspieß erworben, um das Grillen von Hähnchen, Rollbraten usw. zu ermöglichen. Ich freue mich schon auf das neue Jahr, und viele leckere Grillabende. Hier sind ein paar Bilder von dem guten Stück.